Hooikoorts kan heel vervelend zijn, je kunt je er behoorlijk ziek van voelen. Gelukkig heeft onze voeding hier invloed op en kun je hooikoorts symptomen verminderen door je voedingsschema aan te passen.
1. Honing
En dan wel honing van je lokale imker omdat deze puur is en alle gezonde voedingsstoffen nog bevat. Daarnaast bevat pure honing een kleine hoeveelheid (stuifmeel)pollen, juist door je lichaam hiermee te confronteren went het eraan en word je als het ware immuun voor (stuifmeel)pollen.
2. Cashewnoten
Uit onderzoek is gebleken dat mensen met hooikoorts of andere allergieën vaak een tekort hebben aan zink. Cashewnoten bevatten van nature veel zink, net als hennepzaad, pompoenpitten en oesters.
3. Vette vis
Mensen met een overactief immuunsysteem hebben vaak een tekort aan vitamine D. Om deze aan te vullen met je voeding, kun je het best vette vis eten. Maar ook paddenstoelen en eieren bevatten veel vitamine D.
4. Groente en fruit
Heb je last van hooikoorts? Als je veel groente en fruit eet zorg je ervoor dat je darmflora in balans komt. Een gezonde darmflora zorgt voor een gezond immuunsysteem en helpt hooikoorts te verminderen. Let wel op: Er zijn veel mensen met hooikoorts die bepaalde soorten fruit niet verdragen, denk hierbij aan: appels, perzik, meloen of kiwi.
5. Haver
In haver, granen, gisten en paddenstoelen zitten beta-glucanen, welke goed kunnen helpen tegen hooikoortsklachten.