Om deze populaire en gezonde (vegan) melk zelf te maken kun je tegenwoordig kant en klare mixjes kopen. Heb je dit niet in huis en wel zin in een kopje Golden Milk, dan kun je deze gelukkig ook heel eenvoudig zelf maken.
| Ingredienten |
|---|
| 120 ml ongezoete melk naar keuze |
| 1/2 theelepel gemberpoeder of een klein stukje gemalen gember |
| 1 theelepel kurkuma |
| 1 theelepel honing |
| Snufje gemalen zwarte peper |
Bereidingswijze
Meng alle ingrediënten in een steelpannetje en breng het langzaam aan de kook. Laat het 10 minuten sudderen en giet vervolgens boven je beker af. Gebruik hier voor een fijne zeef. Serveer vervolgens door er nog wat kaneel of kurkuma poeder over te strooien voor een mooi resultaat.
Wist je dat je Golden Milk 5 dagen in de koelkast kan bewaren? Wel even opwarmen voor je het drinkt.
